Espagueti con pesto y moringa

Ingredientes

• 50 g de hojas frescas de albahaca
• 2 dientes de ajo
• 20g de piñones o almendras, tostadas
• 40 g de queso parmesano, rallado
• 50 ml de aceite de oliva
• 1 Cucharadita de Moringa en polvo
• 250 g de espagueti

Modo de preparación

1. Haga un puré en la licuadora o batidora de inmersión con la albahaca, los dientes de ajo pelados, los piñones tostados y el aceite de oliva.
2. Agregue el queso parmesano y el polvo de Moringa y mezcle todo bien con una cuchara.
3. Prepare los espaguetis según las instrucciones y sírvalos con el pesto en un plato

Receta migrada desde Avelit Superfoods.